구르메 제주는 단순한 유통사가 아닙니다.
셰프님의 요리에 영감을 불어넣는 가장 든든한 파트너입니다.
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구르메 제주는 2015년 7월, 유럽 프리미엄 식자재 전문 기업 '구르메 F&B'의 제주 대리점으로 첫발을 내디뎠습니다.
제주도 내 호텔과 레스토랑에 유럽 본토의 맛을 전달하는 가교 역할을 시작하며, 척박했던 수입 식자재 유통 환경을 개선하고 일본 식자재(모노마트)까지 영역을 확장해 왔습니다.
현재 구르메 제주는 프랑스, 이탈리아, 미국 등 전 세계 20여 개 수입사의 엄선된 제품을 취급합니다.
신라, 롯데, 하얏트 등 특급 호텔부터 제주 전역의 유명 베이커리와 오너 셰프 키친까지, 가장 신선하고 트렌디한 식자재를 매일 아침 공급하고 있습니다.
2024년부터 온라인 비즈니스 확장을 통해 더 많은 고객님들과 만나려 합니다.
단순히 제품을 파는 것을 넘어, 유럽의 식문화와 건강한 자연식품을 소개하는
'제주 식문화 선구자'로서의 역할을 다하겠습니다.
제주도 내 대형 냉장/냉동 물류 창고를 보유하여, 충분한 재고 확보 및 안정적인 수급이 가능합니다. 기상 악화 시에도 매장 운영에 차질이 없도록 지원합니다.
입고부터 출고, 배송까지 전 과정 콜드체인 시스템을 가동합니다. 온도에 민감한 치즈, 버터, 초콜릿의 최상 컨디션을 고객님의 주방까지 유지합니다.
외주 용달이 아닌 구르메 제주 소속 배송 매니저가 직접 배송합니다. 식자재에 대한 이해도가 높은 전문 인력이 안전하게 전달해 드립니다.